草堂スンドゥブ村

草堂スンドゥブ村

江原特別自治道江陵市江門洞146-35
草堂スンドゥブは江陵で最も有名なグルメの一つで、大豆を挽いて東海の海水で凝固させて作る、非常に柔らかくコクのある豆腐です。豆腐チゲ、木綿豆腐、チャンポンスンドゥブなど様々でユニークな豆腐料理を味わうことができます。この村の名前は、韓国の有名な小説家で詩人だった許筠とその姉の蘭雪軒の父である許曄の号に由来しています。村には豆腐製造過程を描いた壁画があり、美食と文化の両方を楽しむことができます。
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