한국전통음식문화체험관(정강원)

한국전통음식문화체험관은 한식 연구가 조정강 선생이 한국전통음식문화를 알리고 체험을 제공하기 위해 설립한 공간이다. 평창군 용평면에 위치한 이곳은 한국의 맛과 멋을 알리기 위해 전통한옥 체험, 전통음식 만들기 체험, 전통한정식 체험 등을 선보인다. 금당산 자락에 둘러싸이고 금당계곡이 흐르는 명당에 들어선 숙소는 전통한옥과 현대식 객실로 나뉜다. 기와를 올리…