楊平ボリッコゲ村

ボリッコゲ村は楊平郡の名山である龍門山の南側山麓に位置する農村で、2004年にスローフード村に指定されました。「ボリッコゲ（麦峠）」という村名は、かつて人々が麦などの穀物で飢えをしのいだ困難な時代を思い起こさせます。現在、これらの伝統的な食べ物は健康的なウェルビーイング食品として再評価されています。この村は、インスタント食品の代わりに自然の食材を楽しみながら心身を癒すことができる体験村として有名…