张桂香文化体验教育院(饮食知味方)

张桂香文化体验教育院是传承"女中君子"张桂香精神与业绩的空间。约350年前,她在英阳地区为后代撰写了现存最古老的谚文食谱《饮食知味方》。该书是了解朝鲜中后期两班家庭饮食生活与文化的研究指南,也是相关专家的教科书,因用词与拼写精确多样而具有很高的辞典价值。这是东亚首部由女性撰写的食谱,也是首部用谚文书写的食谱。教育院开设饮食知味方学院、烹饪体验、传统美食品尝体验等多种项目。