潭光體驗學習場

潭光體驗學習場（Damdbit）位於全羅南道潭陽，是專門進行發酵與飲食生活體驗的場所。遊客可以以米麴為核心，學習並親手製作發酵鹽、辣椒醬、大醬等韓國傳統發酵食品。課程將講解發酵基本原理與微生物作用的理論教學，與秤量、混合材料、製作成品等實作相結合。可針對幼兒、中小學生、家庭、成人以及機關與企業團體等不同遊客，提供量身訂做的體驗項目。場內設有發酵體驗館1館、講座與實習空間，以及大廳和發酵產品展示區。