イムシルチーズ村

イムシルチーズ村は、チ・ジョンファン神父と住民たちの努力によってイムシルチーズの歴史が始まった場所である。元々ケヤキの木が多く「ヌティマウル」と呼ばれていたが、1966年にチ・ジョンファン神父が山羊を育ててチーズを作り始めたことから、チーズ村という名前に変わった。チョンジュから約20km離れた場所にあり、アクセスが良いだけでなく、イムシルモッツァレラチーズや米粉ピザ、ヨーグルト作りなど、チーズを…