潭多軒體驗教育館

淡多軒是位於韓國京畿道議政府市山谷洞黑石村的傳統年糕(打糕)體驗教育館。由京畿道認定的年糕名匠朴敬愛創立,於2009年10月23日開館。館內開設年糕蛋糕製作、羊羹製作、大醬麴塊製作、醬料醃製、泡菜醃製、豆腐製作等體驗項目,並每年開放週末農場供民眾認領。淡多軒致力於向習慣速食與西式飲食的兒童青少年推廣健康的韓式傳統飲食,並透過簡易食譜幫助各個家庭在家自製年糕。該中心於2010年12月被韓國農林水產…