ナジュ・クジンポうなぎ通り

クジンポ(九津浦)は、ナジュ(羅州)市を流れるヨンサン川(栄山江)沿いにあるウナギ料理通りで、ヨンサン川の十二の大きな曲がり角のうち九番目の曲がりに位置している。かつて海水と淡水が出会う地理的特性からウナギが多く獲れ、古くからウナギの産地として知られてきた。現在はクジンポ三叉路を中心に、1940年代から続くウナギ専門店が地域の伝統を守り続けている。クジンポのウナギは長年受け継がれてきた調理法と炭…