コンジョン自然学校

パクタルジェ峠のふもとにあるコンジョン自然学校は、廃校を活用して様々な作家の作品を展示するギャラリーを運営する一方、発酵酵素作りをはじめ、染色、陶磁器、美術(彫刻)、木工、子供向け料理など多彩な体験ができる。廊下の下駄箱に積まれた薪が印象的で、校庭をそのまま残しているため自由な雰囲気を感じられる場所である。オミジャ(五味子)、オガピ、様々な果物、梅の実、各種薬草など多様な酵素作り体験と、酵素をお…