淳昌酱类博物馆

淳昌酱类博物馆

43 Jangnyu-ro, Sunchang-eup, Sunchang-gun, Jeonbuk State
顺昌酱类博物馆位于以辣椒酱闻名的顺昌,展示韩国传统辣椒酱、大酱等酱类文化。博物馆坐落在传统辣椒酱民俗村前,进入馆内会有辣椒酱奶奶机器人迎接游客,介绍顺昌辣椒酱的历史与由来。展厅可以了解各种辣椒酱的种类以及辣椒酱、大酱的历史和制作过程。馆内还设有体验空间,游客可以用石臼捣豆子,或用显微镜观察发酵过程,亲身体验酱类文化。在酱曲发酵体验机中,可以体验适合酱曲熟成的温度和湿度,理解发酵过程。
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