清道ワイントンネル

清道（チョンド）ワイントンネルは、長年列車が走らなくなったトンネルを整備し、柿ワインを熟成させる場所として開業しました。トンネル内は一年中15〜16℃、湿度60〜70%に保たれています。看板商品の「カムグリーン」は、種のない清道産の柿「パンシ」を使った世界初の柿ワインで、約10年かけて最適な酵母を探し出して誕生しました。ブドウの10倍のタンニンを含み味わい深く、2005年の釜山APEC首脳会議の…