當莫里哈莫街

位於麗水的唐莫里哈莫街是一條可以望海的小巷,聚集著專營哈莫(一種海鰻)火鍋和生魚片的餐館。哈莫是4月中旬至10月下旬在南海清澈海域充分積累營養、蛋白質豐富的魚類,可做成火鍋、鹽烤、大醬烤、生魚片涼湯及辣椒醬烤等多種料理。以鰻魚料理聞名的港口城市麗水,夏季有50多家餐館售賣哈莫料理,與高興、莞島相比,麗水的哈莫街最負盛名。即使不愛吃鰻魚的人嘗過一次也會被其獨特的濃郁滋味所征服。用餐後還可以到附近的…