当莫里哈莫街

位于丽水的唐莫里哈莫街是一条可以望海的小巷,聚集着专营哈莫(一种海鳗)火锅和生鱼片的餐馆。哈莫是4月中旬至10月下旬在南海清澈海域充分积累营养、蛋白质丰富的鱼类,可做成火锅、盐烤、大酱烤、生鱼片凉汤及辣椒酱烤等多种料理。以鳗鱼料理闻名的港口城市丽水,夏季有50多家餐馆售卖哈莫料理,与高兴、莞岛相比,丽水的哈莫街最负盛名。即使不爱吃鳗鱼的人尝过一次也会被其独特的浓郁滋味所征服。用餐后还可以到附近的…