三亥焼酎

三亥焼酎は1000年の歴史を誇るソウルの伝統蒸留酒で、ソウル特別市無形文化財第8号に指定されています。朝鮮時代の両班階級の高級酒とされた三亥焼酎は、旧正月の最初の亥の日から毎月亥の日に三回かけて醸造されることから三亥酒と名付けられました。麻浦の地下工房では、伝統酒の試飲や蒸留体験、正規アカデミープログラムを通じてこの貴重な伝統を直接学ぶことができます。2022年に北村から歴史的故郷である麻浦に移…