チェジュヒラメ祭り

チェジュヒラメ祭りは2016年から毎年10月に開催される、ヒラメをテーマにした韓国唯一の祭りで、チェジュ産養殖ヒラメの消費拡大と優秀性を広く知らせる。刺身や寿司、練り物、トッポッキ、パジョンなど、ヒラメを活用した様々な料理を手頃な価格で提供し、チェジュヒラメの味と優秀性をアピールする。チェジュ地域を代表する水産物グルメ祭りとして、ヒラメを養殖する組合員たちが丹精込めて育てたヒラメ料理を手頃な価格…