ックネ

青道の特産品であるキノコを活用した青年創業事業体です。キノコペストとキノコサムジャンを使用した多様なメニューを提供し、2023年青道郡青年外食創業士官学校でキノコクロックムッシュで1位を受賞しました。地域農産物の収穫・調理体験プログラムや記念品開発などを通じて、青道の観光エコシステム活性化に貢献しています。