スンチャン伝統コチュジャン民俗村

淳昌伝統コチュジャン民俗村は、淳昌郡が伝統醤類産業を活性化させ、淳昌伝統コチュジャンの名声と伝統的な製造秘法を受け継ぐために造成した村で、約3年の造成期間を経て1997年に誕生した場所である。淳昌郡内に散らばっていたコチュジャン製造の匠たちをアミサンの麓にある淳昌邑白山里一帯に集め、伝統コチュジャン民俗村を形成し、観光地へと生まれ変わった。匠たちの秘法が調和し、衛生的でありながら伝統的な本来のコ…